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Accueil / Champagne et mousseux / CHAMPAGNE BILLECART SALMON ROSE
CHAMPAGNE BILLECART SALMON ROSE

CHAMPAGNE BILLECART SALMON ROSE

 

Catégorie : Champagne et mousseux Product ID: 5771
  • Description

Description

Notes de dégustation

Ce champagne est un rosé d’assemblage qui est le fruit des cépages de Chardonnay,
Pinot Meunier et Pinot Noir vinifié en rouge.

 

A l’oeil

Robe rose pâle et rayonnante aux reflets chauds et dorés.

En bouche

Attaque en bouche précise et élégante, suivie d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.

Au nez

Arôme subtil et gourmand, un fin bouquet de notes de fruits rouges et zestes d’agrumes.

Dégustation

Le compagnon idéal de l’apéritif, mais aussi d’un plat de saumon sauvage ou de sushis. En dessert, il sublimera les saveurs de fruits rouges…

Température de service : 8°

 

ÉLABORATION

40% de Chardonnay des différents crus de la Marne
30 % de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne
30% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Epernay.
Maturation sur lies / en cave : 24 mois

À SAVOIR

Formats disponibles : demi-bouteille, bouteille, magnum, jéroboam
Temps de garde : 5 à 6 ans (bouteille)

75 CL

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